转载自：http://blog.csdn.net/yuquan0821/article/details/6646400/
一，概述
KVO,即：Key-Value Observing，它提供一种机制，当指定的对象的属性被修改后，则对象就会接受到通知。简单的说就是每次指定的被观察的对象的属性被修改后，KVO就会自动通知相应的观察者了。
二，使用方法
系统框架已经支持KVO，所以程序员在使用的时候非常简单。
1. 注册，指定被观察者的属性，
2. 实现回调方法
3. 移除观察
三，实例:
假设一个场景,股票的价格显示在当前屏幕上，当股票价格更改的时候，实时显示更新其价格。
1.定义DataModel，
@interface StockData : NSObject {
NSString * stockName;
float price;
}
@end
@implementation StockData
@end
2.定义此model为Controller的属性，实例化它，监听它的属性，并显示在当前的View里边
- (void)viewDidLoad
{
[super viewDidLoad];
stockForKVO = [[StockData alloc] init];
[stockForKVO setValue:@"searph" forKey:@"stockName"];
[stockForKVO setValue:@"10.0" forKey:@"price"];
[stockForKVO addObserver:self forKeyPath:@"price" options:NSKeyValueObservingOptionNew|NSKeyValueObservingOptionOld context:NULL];
myLabel = [[UILabel alloc]initWithFrame:CGRectMake(100, 100, 100, 30 )];
myLabel.textColor = [UIColor redColor];
myLabel.text = [stockForKVO valueForKey:@"price"];
[self.view addSubview:myLabel];
UIButton * b = [UIButton buttonWithType:UIButtonTypeRoundedRect];
b.frame = CGRectMake(0, 0, 100, 30);
[b addTarget:self action:@selector(buttonAction) forControlEvents:UIControlEventTouchUpInside];
[self.view addSubview:b];
}
3.当点击button的时候，调用buttonAction方法，修改对象的属性
-(void) buttonAction
{
[stockForKVO setValue:@"20.0" forKey:@"price"];
}
4. 实现回调方法
-(void)observeValueForKeyPath:(NSString *)keyPath ofObject:(id)object change:(NSDictionary *)change context:(void *)context
{
if([keyPath isEqualToString:@"price"])
{
myLabel.text = [stockForKVO valueForKey:@"price"];
}
}
5.增加观察与取消观察是成对出现的，所以需要在最后的时候，移除观察者
- (void)dealloc
{
[super dealloc];
[stockForKVO removeObserver:self forKeyPath:@"price"];
[stockForKVO release];
}
四，小结
KVO这种编码方式使用起来很简单，很适用与datamodel修改后，引发的UIVIew的变化这种情况，就像上边的例子那样，当更改属性的值后，监听对象会立即得到通知。